Certifié NF525 · Sans commission · Dès 49€/mois
Un kebab, ce sont des pics de rush très courts (12h-14h, 19h-22h) où chaque seconde perdue en caisse se traduit par une file d'attente qui repousse des clients dehors. Dalopi est pensé pour absorber ce rythme : commande rapide en caisse ou en autonomie sur borne, préparation affichée en direct en cuisine, et zéro erreur sur les sauces et suppléments grâce à des menus avec options configurables.
Une ou deux bornes en libre-service absorbent le rush sans embaucher davantage en caisse.
Le préparateur voit les commandes s'afficher dans l'ordre, avec toutes les options — plus de ticket papier perdu.
Sauces, suppléments et formats (sandwich, assiette, box) configurés une fois, appliqués partout.
Les commandes à livrer sont séparées visuellement du flux comptoir, sans ralentir le service sur place.
Une lumière rouge clignote en cuisine tant qu'une commande attend : même dos à la broche, personne ne la rate.
Un ticket imprimé par kebab suit chaque sandwich jusqu'au sac : plus d'inversion de sauces entre deux kebabs d'une même commande.
Au téléphone, la caisse affiche le prénom et l'habituel du client : « comme d'habitude ? » et la commande part en un tap.
Oui. La gestion des menus permet de créer des groupes d'options (sauces, suppléments, formats sandwich/assiette/box) réutilisables sur tous les produits concernés, avec des suppléments facturés automatiquement.
Dalopi pilote une lumière rouge clignotante installée en cuisine : elle clignote tant qu'au moins une commande attend d'être préparée, et s'arrête quand la dernière passe en « PRÊTE ». Le cuisinier la voit de n'importe quel poste, sans regarder l'écran. Elle fonctionne avec un interrupteur Wi-Fi du commerce.
Oui, même une seule borne réduit sensiblement la file d'attente en libérant la caisse pour l'encaissement et la préparation. Le plan Pro inclut le module kiosque.
Dalopi propose un terminal de paiement intégré nativement à la caisse et à la borne, en partenariat avec Qonto : le montant est transmis automatiquement au TPE, sans ressaisie, y compris pour un paiement autonome sur la borne. Si vous préférez conserver votre TPE actuel, le mode de paiement peut aussi être enregistré manuellement sur la caisse.
Certifié NF525, sans commission sur vos ventes, auto-hébergé.
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