Planning de la cuisine

Planning hebdomadaire par services midi et soir, roulement automatique des cuisiniers, contrôle des 35 heures, vue chronologique et PDF.

Plan Enterprise

Présentation

Le planning de la cuisine se construit une fois, sous forme de semaine type : des postes, des jours, des services midi et soir, des horaires. Les cuisiniers tournent automatiquement sur ces postes de semaine en semaine, avec un cycle semaines A / B si besoin, pour une répartition équitable. Dalopi calcule les heures et signale tout dépassement des 35 heures.

Points clés

Semaine type : postes, jours, services midi et soir, horaires
Roulement automatique des cuisiniers d'une semaine à l'autre
Cycle de semaines A / B
Contrôle des 35 heures hebdomadaires par cuisinier
Vue chronologique (frise) de la semaine
PDF de la semaine et PDF individuel
« Mon planning » : chaque cuisinier voit ses prochaines semaines
Widget du tableau de bord : heures de la semaine par cuisinier

Comment ça marche

Le gérant définit la semaine type et l'ordre de roulement. Pour chaque semaine, Dalopi affecte les cuisiniers aux postes selon le roulement et le cycle A / B, calcule les heures et alerte au-delà de 35 heures. Les modifications de la semaine type s'appliquent aux semaines suivantes.

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Disponible à partir du plan Enterprise.

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